샐러드 드레싱 소스

 

https://youtu.be/oYOLySL7TQ0?si=n-DzuHNB9yzjCBJZ

샐러드 드레싱 소스

1] 참깨.. = 깨3(빻아) + 진간장1 + 식초2 + 식용유1 + 마요네즈3 + 소금0.3 + 설탕2 + 참기름0.3 + 물1

2] 오리엔탈.. = 올리브오일6 + 진간장2 + 식초3 + 설탕3 + 간마늘0.5 + 소금0.5 + 깨1 + 레몬1조각

3] 요거트.. = 생크림요거트1 + 유자청1 + 식초1 + 

~~ 요거트4 + 마요네즈2 + 레몬즙1 + 올리고당1 + 후추, 소금

4] 또띠아 소스

~~ 설탕1 + 머스타드1 + 마요네즈4

~~ 양파(잘게) + 토마토(잘게) + 소금, 레몬즙 ~~섞음

~~ 방울토마토 + 양파 + 할라피뇨(청고추) + 소금2' + 후추 ~~섞음 / 마요네즈 + 연유 

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~~ 간장3 + 식초2 + 라임즙2 + 설탕2 .. + 참기름1 + 다진마늘0.5 + 깨1

~~ 설탕1 + 머스타드1 + 마요네즈4

~~ 양파(잘게) + 토마토(잘게) + 소금, 레몬즙 ~~섞음

~~ 방울토마토 + 양파 + 할라피뇨(청고추) + 소금2' + 후추 ~~섞음 / 마요네즈 + 연유