맑은 순두부 찌개 & 김치전


 https://youtu.be/nO_PwtWSWHc?si=k6IBPtAVf62KfPok

맑은 순두부 찌개


1] 팬 = 식용유1+ 다진마늘1 .. + 물4c(800mL) + 다시마3 

~~> 채소 =무, 양파, 대파 ~~5분,다시마건짐

~~> 간 = 참치액젓1 + 국간장1 .. 간보기

~~> 순두부 + 청홍고추 + 소금막간, 후추, 참기름?



https://youtu.be/47OIcvpqxlo?si=6SulupyuCVMgmrMB

김치전


신김치2c(260g) , 황설탕0.5 , 물1.5c(300g)

~~ 부침가루2c(220g) + 청고추2 + 대파0.5 + 소시지2(얇게) + 고추가루1


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