꼬마김밥 + 채소조림

 https://youtu.be/q-cePaYKe4Q?si=8omYLvJ0ClEHECkb

#양념장 #채소조림

1) 콩나물, 가지, 호박 삶 + 물 70mL = 10분, 중약불

2) 양념장 = 국간장3 + 액젓2 + 고추가루2 + 매실청2 + 참기름1 + 청양고추, 대파(부추), 깨

https://youtu.be/cszXZNNw2Do?si=BO7kBk-2JGrKYMy1

#김밥

0) 김, 살짝구워,4등분 +.. 어묵,청양고추, 단무지, 무우청

1) 팬= 기름,넉넉 + 물3 + 간장2 + 올리고당2 + 채썬 어묵 , 청양고추.. 졸임

2) 밥= 통깨, 참기름, 맛소금

3) 겨자소스= 연겨자1 + 물2 + 간장.5 + 식초2 + 올리고당1