#생선 #찌개 #백

 

https://youtu.be/gUYeEasWU58?si=iVk8WsaqnAqTngjt

#생선 #찌개 #백

0~ 동태_700g + 이리, 알, 간 ~ 비늘, 지느러미 제거 , 내장?

1~ 양념 = 간마늘2 + 된장1 + 고장2 + 국간장8(액젓?) + 새우젓1.5 + 고가3 + 간생강0.3 

2~ 팬 = 육수(다시마,코인2,대파)+ 무0.3_까뚝,굵게 + [0] ~ [1]_끓을때,간보며,적당량2회

~~ 대파_길게, 쑥갓+ 두부0.5 + 청고3 + 홍고2 + 후추..